らぶ
2006年09月20日 14:33
分割:0 24cm角に伸ばす。 生地の下3分の2にペーストを塗ってリンゴをのせ,お好みで茶漉しでシナモンをふる。 端からくるくる巻いてしっかり閉じ形を整える。 スケッパーで6等分して,切り口を上にしてタルト型に並べる。 (置き方は,真ん中に1つ置いて周りに均等に並べる。) 焼成後,粗熱が取れたら茶漉しで粉砂糖をふる。