白いメッシュぱん

みかさんの『はちみつ入りの白いパン』の生地。（パネマザ使用）

分割：４
１５ｃｍ×１５ｃｍの四角い生地に伸ばす。
メッシュローラーを転がした後，生地の端を少し引っ張ってくるくる巻く
とじ目を下にして天板に置く。

リーンな生地なのに，焼いた翌日もふわふわのパン
メッシュローラーを使うときは水で濡らしてから使うとキレイに転がせます

パイ生地以外にパン生地にも使ってみませんか