ウィンナーエピ

みかさんのリーン生地。（パネマザ使用）

粉は，リスドォル。

参考レシピはコチラ

分割：６
ベーコンエピと同じ成形。

かな～りベタ生地になってしまったので使いたくない打ち粉をしています
次回は仕込み水を１０ｍｌ減らしてつくってみようと思います
ウィンナーでエピがつくれるなんて思いつかなかった。。。（考えた人スバラシイ）
夕食にいただきます