もんきーぶれっど(メープルシロップ)

らぶ

2006年10月10日 15:24



みかさんのリッチ生地。(パネマザ使用)

砂糖 → メープルシュガー に置き換え。



シロップのバリエ。
分割:32
クグロフ型にバター(油脂類)を塗っておく。
生地にメープルシロップをくぐらせてランダムに型に入れる。
型がラップに付く程度に膨らんだら焼成。

丸め直しなしでどんどん型に入れていくお手軽パン
最近は,メープルシュガー&メープルシロップに注目している人が増えているみたいですね

身体によくて見映えがいいのでプレゼント向き

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