カフェオレパン

みかさんのリッチ生地。（パネマザ使用）

仕込み水のバリエ。
牛乳　→　カフェオレ　に置き換え。

分割：８
１５ｃｎ×４８ｃｍの長方形に伸ばす。
半分にチョコチップをちらして，２つ折りにする。（１５ｃｍ×２４ｃｍ）
スケッパーで半分にする。（１５ｃｍ×１２ｃｍ）
さらに４等分する。（１５ｃｍ×３ｃｍ）
ここから手綱こんにゃくの成形。
上下１ｃｍくらいを残して真ん中に切り込みを入れる
切り込みを入れた穴に２回通す。
焼成後，コーヒーアイシングをかける

四角く伸ばすときは，めん棒で十字に押さえてから伸ばすのがコツ
見た目がかわいいのでプレゼントにもオススメ