らぶ
2006年07月05日 10:01
分割:2 生地を丸く平らに伸ばし端からくるくる巻いて巻き終わりと両端を閉じる。 細長い棒状にするために軽く転がして形を整える。 2次発酵後,包丁でクープを入れてマヨネーズをかける。 仕上げにパセリをちらす。