らぶ
2006年07月18日 13:09
みかさんの『プレーンベーグル』のアレンジ。（パネマザ使用）
分割：４ ロングソーセージを用意。 生地を休ませながら，２０ｃｍくらいのひも状に伸ばす。 ソーセージにくるくる巻きつけて閉じる 砂糖が入った茹で湯で片面３０秒ずつ茹でたら焼成。