2006年09月20日
カラメル仕立てのアップルブレッド
みかさんのレシピ。（パネマザ使用）
砂糖 → 黒砂糖 に置き換え。
分割：０
２４ｃｍ角に伸ばす。
生地の下３分の２にペーストを塗ってリンゴをのせ，お好みで茶漉しでシナモンをふる。
端からくるくる巻いてしっかり閉じ形を整える。
スケッパーで６等分して，切り口を上にしてタルト型に並べる。
（置き方は，真ん中に１つ置いて周りに均等に並べる。）
焼成後，粗熱が取れたら茶漉しで粉砂糖をふる。
昨晩から用意していたこねないパン
焼成中からリンゴとシナモンのいい香り
紙型がなくてもタルト型で十分焼けますよ
Posted by らぶ at 14:33│Comments(2)
│タルト型
この記事へのコメント
はじめまして＾０＾毎日が素敵の幸ママさんの所からやってきました。
幸ママさんのリンクのところで以前、お世話になってたのですが、
ブログをリニューアルしたのでお引越しにきました。
その際に、ココをパネトーネマザーのＴＢＰＥＯＰＬＥで見つけたので、
飛んできました。
とても美味しそうなパンなのでビックリしたのと、ブログがとても充実していますね。
右におうちぱんをＢＬＯＧＰＥＯＰＬＥに入れる際は一言くださいとのことだったので、こちらに書き込みさせていただきました。
私もパンを時々ですが、作ります。写真の撮り方もあまり良くないので、
おいしそうには見えないかもしれないけど、良かったら見に来てくださいね。
ではよろしくお願いします。＾０＾
Posted by まかま at 2006年09月27日 21:49
＞まかまさんようこそおいでくださいました＾－＾
リンクありがとうございます♪
く幸ママさんつながりということでよろしくお願いしま～す！！
まだまだパンも写真もへたっぴぃですが。。。
楽しいおうちぱんをつくっていきましょうね。。。
Posted by らぶ＠管理人 at 2006年09月28日 18:34
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