2009年01月14日
ソフト食パン
似たようなぱんが続きます
（ドライイースト使用）HB：ソフトコース （約５時間）基本のきでレシピに忠実に焼成。
付属説明書のレシピ。
久々に扱う時は基本から・・・ということを再確認
配合が違うのもあるけれど,明らかにライス食パンと比べて高さが違います
ふんわふわで弾力のある優しいパンの仕上がり
もう少し焼き色を付けてみようかな
リピート決定のパンです
Posted by らぶ at 14:31│Comments(2)
│パン（HB）
この記事へのコメント
シンプルでとてもおいしそうです。私はまだドライイーストでしか試したことがありません。
作ったパンって、オーブントースターで焼くとまた風味も出ておいしいですよね。そういえば、ブログ名変えました。＾－＾時間があるときにでも変更お願いします。
Posted by のりぴ at 2009年03月02日 21:24
＞のりぴさんたまに見ているCOOKPADからレシピを拝借してつくりました。
でも・・・私のつくり方が悪くて失敗（泣）
配合＆手順どおりにつくればきっとおいしいはず！！
リベンジしようと思っています。
イーストは・・・
パン教室にかよっている時からイースト臭が気になり，代替できるものを探してパネマザにたどり着きました♪
のりぴさんもよかったらパネマザを試してみてくださいませ☆彡
変更の件・・・分かりました＾－＾
Posted by らぶ＠管理人 at 2009年03月29日 14:11
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