2006年07月01日
パルミエシュガー
みかさんのブリオッシュ生地。（パネマザ使用）
分割：８
３０ｃｍくらいのひも状に伸ばす。
めん棒で平らにして溶かしバターを塗り，グラニュー糖をちらす。
両端から中心に向かってくるくる巻いていく
焼き色が強くなるので焼成温度に注意
ふわふわ甘～いパン。。。
おやつにオススメ
Posted by らぶ at 09:29│Comments(0)
│ひも
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