2006年09月11日
はちみつ入りの白いパン
みかさんのレシピ。（パネマザ使用）
分割：８
ベンチタイム後，丸め直す。
打ち粉をつけた菜箸で真ん中を押さえつけ，上下に転がす。
２次発酵後，茶漉しで粉をふって焼成。（１６０度 １１分）
はちみつを使ったノンオイルのパン
赤ちゃんのお尻みたいにぷっくりふわふわ
ダイエット中やヘルシー思考の方にオススメ
Posted by らぶ at 12:50│Comments(6)
│まる
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明日は、某友人宅の鴨焼肉パーティにおよばれすることになりました。というわけで・・・お土産にパンを焼きました。
本当はエンゼル型で焼くのだけれど、持ってないので
シフォ...
天使のぱん（ノンオイルバージョン）【Neutral*】at 2006年09月16日 23:08
この記事へのコメント
そうそう、これこれ。このレシピ気になってたんです。おいしそうだな～～って。
ノンオイルってのが魅力的。
ほんと美味しそうに焼けてますね～。
あたしもチャレンジしよっと。
Posted by GRAPE at 2006年09月11日 22:33
＞GRAPEさんGRAPEさんも気になってたんですね♪
リーンな生地なのに，今日もふわふわでいい香りを漂わせてますよぉ＾－＾
みかさん曰く・・・まだ試作と言われてましたがとってもつくりやすいです。
ぜひぜひチャレンジしてみてくださいませ！！
それと・・・
HNを間違えてました。
失礼なことをしてしまってスミマセン＾＾；
Posted by らぶ＠管理人 at 2006年09月12日 12:08
ハチミツ入りに惹かれます。大好きなんです、ハチミツが、、、。
ハチミツの香ばしさがきっと食欲をそそるんでしょうね。
イタリア人に作らせようかなー、
でもこんな繊細なパン、やけるかなー、、、。
Posted by ＴＥＤ at 2006年09月13日 04:45
＞TEDさんこれは，はちみつ入りのノンオイルパンです＾－＾
はちみつが好きなんですかぁ。。。
はちみつは生地に混ぜ込むので，香ばしい風味にはならないんですよぉ＾＾；
でも，はちみつの香りはバッチリです☆彡
おうちぱんなので，気軽につくれると思いますよ♪
（ただ，粉やイーストなど使う材料で違いがでてくるかも！？）
Posted by らぶ＠管理人 at 2006年09月13日 18:49
こんばんは～～。ついに焼きました。ハチミツ入りの白いパン。
（ハチミツ切らしてて、メープルシロップで代用したんですが・・・）
そして成形は、天使のパンにしてみました。
トラックバック飛ばしましたのでよろしくです。
Posted by GRAPE at 2006年09月16日 23:12
＞GRAPEさんコメント＆TBありがとうございま～す＾－＾
おうちにあるものでいろいろ代用してつくったんですね♪
とってもかわいい天使のぱんでしたよぉ☆
いろいろなもので代用してつくるのって，おうちぱんの醍醐味だと思います。
ぜひぜひ楽しみましょうね♪
Posted by らぶ＠管理人 at 2006年09月17日 13:18
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