2006年03月25日

ドゥース・マロン

ドゥース・マロン

パン教室のレシピ。

仕込み水に豆乳を使った生地。


分割：２
四角く伸ばした生地の半分にマロンクリームを塗って２つ折りにし，端１ｃｍ残して２本切り込みを入れてゆるく三つ編みをして軽く閉じて型に入れる。

ところどころにマロンクリームが顔を覗かせてかわいいですよGOOD


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Posted by らぶ at 18:27│Comments(0) │パウンド型
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