2006年03月28日
ライ麦ベーグル
（パネマザ使用）
Posted by らぶ at 18:01│Comments(4)
│かたち
この記事へのコメント
美味しそうですね♪ベーグルにライ麦新たな発見です。健康マニアとしてはかなり感動です。Posted by みつ豆 at 2006年03月29日 01:45
とても美味しそうですね。パンはカロリー高いのが普通ですか？Posted by 速水 at 2006年03月29日 20:49
＞みつ豆さんようこそおいでくださいました＼(^O^)／
風邪で寝込んでいたのでﾚｽが遅くなってｽﾐﾏｾﾝ(>.<)
生地の分量の一部をﾗｲ麦・小麦胚芽・ｺｺｱ・ｺｰﾋｰなどに替えるだけでﾍﾞｰｸﾞﾙ生地の幅が広がりますよ(^.^)b
ぜひぜひお試しくださいませo(^-^)o
Posted by らぶ＠管理人 at 2006年03月30日 21:30
＞速水さんﾚｽが遅くなってｽﾐﾏｾﾝ(;^_^A
ﾊﾟﾝ生地には、油脂類の少ないﾘｰﾝとその反対のﾘｯﾁの2つに分けられます。おやつﾊﾟﾝやお惣菜ﾊﾟﾝ・ﾊﾞﾀｰを折り込むｸﾛﾜｯｻﾝなどはｶﾛﾘｰが高いかも…。
食ﾊﾟﾝやﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ・ｶﾝﾊﾟｰﾆｭなどの素朴なﾊﾟﾝの方がﾍﾙｼｰかな…。
自信のない回答です(-_ヾ)
Posted by らぶ＠管理人 at 2006年03月30日 21:38
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