2006年07月27日
ひねくれん棒
e-ぱん工房の『チョコっとひねくれん棒』のアレンジ。（パネマザ使用）
分割：０
ピークルシートの１／４を準備。
四角く伸ばした生地にピークルシートをのせて，生地を休ませながら３つ折りを２～３回。
スケッパーで１０等分する。
３回ねじって天板に置き，全体を軽く押さえて焼成。
焼成中からピーナッツの甘い香り
シートの味を楽しみたい時は，４つ折り１回でもＯＫ
いろんな折り込みシートで楽しんでみてはいかが
Posted by らぶ at 19:19│Comments(0)
│かたち
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