2006年05月27日

ぶどうぱん

ぶどうぱん

HOVISのブレッド型の試作。（パネマザ使用）


成形はキャラメルチョコチップぱんと同じ。
即席ラム酒漬けレーズンだったので，ラム酒の利きが甘かった汗
ぶどうぱんをつくる時はしっかり漬けておいたものをフィリングにした方が断然おいしいですハート

つくる時は計画的に。。。GOOD









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Posted by らぶ at 10:00│Comments(0) │HOVIS型
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