2008年12月27日
ココアボール
パン教室のレシピ。(ドライイースト使用)
分割:6
フィリング:チョコカスタード。
まるぱんの成形をして,チョコカスタードを包む。セルクル型に生地を入れてココアビスケット生地を絞って,焼成。
チョコづくしの甘~いパン
見た目がかわいいので,プレゼントにぴったり
ただし・・・焼成後にしっかり冷ましてあげないとビスケット生地が崩れてしまいます
少し改良の余地がある上に,つくりがいのあるパン
1つ1つ色んな表情があって楽しいですよ
分割:6
フィリング:チョコカスタード。
まるぱんの成形をして,チョコカスタードを包む。セルクル型に生地を入れてココアビスケット生地を絞って,焼成。